Pantangan Makanan Bagi Penderita Gagal Ginjal

Gagal ginjal kronis jangan dianggap ringan. Karena jika perawatan yang memadai tidak diperoleh penyakit ini akan menyebabkan komplikasi yang lebih serius. Nah, salah satu cara untuk mengendalikannya adalah dengan menerapkan pola makan sehat. Alasannya adalah apa yang Anda konsumsi memiliki pengaruh signifikan terhadap perkembangan penyakit ini. Jadi apa saja pembatasan makanan untuk pasien dengan gagal ginjal kronis? Baca terus untuk mengetahui.

Apa itu gagal ginjal kronis?

Gagal ginjal kronis adalah suatu kondisi di mana ginjal rusak parah sehingga mereka tidak dapat berfungsi dengan baik. Fungsi utama ginjal adalah untuk menyaring darah dari limbah beracun atau cairan berlebih di dalam tubuh. Nah, jika ginjal tidak bisa berfungsi dengan baik, kadar racun dan cairan berbahaya menumpuk di dalam tubuh. Inilah yang akan memberi masalah kesehatan Anda. Padahal, jika tidak segera diobati, ginjal yang rusak ini akhirnya bisa berhenti berfungsi sepenuhnya. Akibatnya, bisa berakibat fatal dan bahkan mematikan.

Gagal ginjal kronis biasanya berkembang lambat dan tidak muncul sampai pasien menunjukkan gejala parah yang membahayakan kesehatannya. Penyebab penyakit ini umumnya akibat komplikasi dari diabetes dan hipertensi. Anda harus waspada jika mengalami urin berdarah, urin berbusa, dan bengkak di beberapa bagian tubuh. Ini bisa menjadi tanda gagal ginjal kronis. Selalu diskusikan dengan dokter Anda untuk mendapatkan diagnosis, perawatan dan perawatan yang terbaik untuk Anda.

Berbagai pembatasan diet untuk pasien dengan gagal ginjal kronis
Dokter umumnya merekomendasikan pasien gagal ginjal kronis pada diet. Diet ini bertujuan membatasi jenis makanan tertentu yang bisa dikonsumsi oleh pasien agar tidak memperburuk kondisi ginjal yang sudah bermasalah. Prinsip diet pada pasien dengan penyakit ginjal kronis adalah menjaga kadar elektrolit, mineral, dan cairan dalam tubuh yang menjaga keadaan seimbang. Berikut adalah beberapa pembatasan diet yang harus dibatasi atau bahkan dihindari untuk pasien dengan gagal ginjal kronis.

1. Makanan kaya protein
Tubuh membutuhkan protein sebagai pembangun dan stimulator metabolisme dalam tubuh. Namun, untuk pasien dengan gagal ginjal kronis, makanan kaya protein menyebabkan akumulasi produk limbah yang terlalu besar di ginjal.

Daging sapi, domba, ayam, ikan, kuning telur, susu, dan produk susu adalah contoh makanan kaya protein. Jika Anda memiliki penyakit ginjal, makan terlalu banyak atau terlalu banyak protein dapat membuat Anda merasa sakit. Karena itu, ia mengkonsumsi protein dengan cara alami untuk membantu mengurangi beban kerja ginjal yang membilas limbah dalam darah.

2. Makanan kaya fosfor
Mineral fosfor dapat membantu ginjal menyaring limbah yang tidak lagi dibutuhkan oleh tubuh. Namun sayangnya, terlalu banyak fosfor dalam tubuh justru dapat mengganggu kerja ginjal. Inilah sebabnya, bagi Anda yang memiliki penyakit ginjal, disarankan untuk membatasi konsumsi fosfor Anda agar tidak membebani kerja ginjal. Beberapa makanan tinggi fosfor, termasuk:

Produk-produk susu seperti keju, yogurt, dan es krim (dimungkinkan untuk menggunakan pengganti susu untuk membatasi fosfor)
Selai kacang
sarden
Minuman bebas alkohol
Bir
3. Makanan kaya garam
Terlalu banyak makanan yang mengandung garam (natrium) menyebabkan peningkatan tekanan darah dan menghasilkan cairan tubuh pada tingkat yang tidak aman. Peningkatan produksi cairan dalam tubuh akan menyebabkan pembengkakan di daerah pergelangan kaki. Itu sebabnya, bagi Anda yang menderita penyakit ginjal kronis, batasi makanan yang kaya garam, seperti:

Pengawet daging (bacon, ham, sosis, daging kaleng dan ikan asap)
Ikan dan kerang diawetkan
Keripik kentang gurih dan kacang asin
Mie instan
acar
Makanan cepat saji
4. Makanan kaya kalium
Kalium adalah mineral yang memainkan peran penting dalam menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh dan mengendalikan tekanan darah. Namun, pada pasien dengan gagal ginjal kronis, ginjal tidak mampu mengendalikan kadar kalium darah berlebih. Kalium paling sering ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran. Berikut beberapa jenis buah dan sayuran yang mengandung kalium.

kentang
asparagus
labu
Brokoli
bayam
alpukat
pisang
Buah kering
Jeruk
Kiwi
melon
anggur
aprikot
Pada dasarnya, untuk memastikan bahwa setiap pembatasan diet untuk pasien dengan gagal ginjal kronis, perlu berkonsultasi dengan dokter. Karena berbagai pembatasan akan disesuaikan dengan kebutuhan kalori, berat badan dan kondisi pasien. Bahkan, jika perlu, dokter dapat menyarankan Anda untuk berkonsultasi langsung dengan ahli gizi

baca juga :